El programa consta de una carga horaria de 50 horas reloj. En cuanto a la metodología de Enseñanza-aprendizaje es teórico-práctico y la evaluación se realizará al finalizar el curso, modalidad múltiple choice.
La certificación será otorgada por el Ministerio de Salud de la provincia de Mendoza con el aval del Hospital Universitario. Quienes concurran al curso completo y califiquen la evaluación final desde 70%, recibirán certificación de asistencia y aprobación. No obstante, en cada uno de los módulos se otorgará certificado de asistencia para ser presentado ante las autoridades correspondientes.
PROCANUT está organizado por el Hospital Universitario en forma conjunta con el Departamento de Nutrición y Alimentación del Ministerio de Salud. Pueden asistir nutricionistas, licenciados en nutrición y estudiantes avanzados de esas carreras.
El primer encuentro se desarrolló el pasado 28 de mayo en torno a la Nutrición en el Adulto Mayor.
Informes: abastianelli@mendoza.gov.ar; carocamposinfo@gmail.com
Próximas fechas, temáticas y disertantes.
Jueves 18 de Junio
Abordaje nutricional de las ECNT en pediatría
Dra. Amal Hassan
Lic. Yanina Mazzaresi
Jueves 20 de Agosto
Abordaje multidisciplinario en el paciente neurológico
Dr. SebastiánRauek
Lic. M. Angeles Samudio
Lic. Alejandra Echegaray
Jueves 17 de septiembre
Derechos del paciente en salud. Aspectos éticos y legales en la consulta nutricional. Abordaje psicológico del paciente con TCA
Lic. Liliana Barg
Lic. Diana Scherboysky
Jueves 15 de Octubre
Diabetes y embarazo
Dra. Celina Bertona
Lic. Carolina Campos
Jueves 19 de Noviembre
Ácidos grasos poliinsaturados omega 3 en la clínica
Dr. Rodrigo Valenzuela (Chile)
